2013年4月28日 星期日

別再消費『無添加』!二大觀念分辨真偽!

















 上網搜尋【無添加】,你可以看到琳瑯滿目的無添加商品:從化妝品,食品,甚至連民生用品都可掛上【無添加】這三個字。
無添加,到底無添加什麼?又,添加了什麼?
參考日本的一些資料,簡單用幾句話來說明【日本製商品定義的無添加】:
『無添加昰不含102種對人體有害的成份,這102種包含了界面活性劑、防腐劑、殺菌劑、酸性防止劑、人造色素、人造香料、螢光劑…等等。』
(還有看過146種的,不過這大多是大類,實際上超過數百種)
而實際上,無毒小編發現「對人體有害成分」的定義,似乎每家都有些微的不同。
我們很用心的翻譯了日文的102種無添加成分列表,然後把一些台灣市場上號稱無添加的日本產品成分,和102種無添加成分列表加以對照之後,可以看出有很多有趣的現象(不知是不是台灣代理商自行貼上的標籤)。
例如無添加防腐劑,有些產品的無添加防腐劑是單指不含PARABEN類的防腐劑(卻有可能出現XXX類或OOO類的防腐劑)。又例如界面活性劑,列表上不容許的含PEG結構類的成分,也大喇喇出現在成分表上(例如XXXX,通常用於XXXXX)
而最有趣的是,在【102種對人體有害的成分份】列表中的Tocopherol-維他命E成分,竟也頻繁的出現在各產品成分列表內。
PARABEN類的防腐劑:如:MethylParaben、Ethylparaben、PropylParaben...等是皮膚保養品中最常使用的防腐劑。一般化妝品添加量須超過0.3%以上方能開始有效抑菌,法定容許添加總上限是1.0%
PEG結構類的成分,polyethylene glycol聚乙二醇,主要做為乳化劑或角質潤膚劑及香精溶解劑例如PEG-7 Olivate。
這意味著,在台灣很多業者宣稱有無添加防腐劑,其實是有爭議空間的,因為無添加的定義和對無添加的解釋權,對廠商來說『空間很大』。
看過日本的,也順便查一下【台灣產品們定義的無添加】。更有趣的是,大多都說是引用日本厚生省規範的無添加規格,但各自對無添加的描述少了許多,整理過後可以列出幾個大點:
  1. 無添加是不含所謂日本厚生省規範102種對人體有害成分(是哪102種管那麼多)。
  2. 無添加是不含公司認為對人體無害的成分(每個公司定義都差很大)。
  3. 無添加是不含防腐劑(很多都只不含PARABEN類防腐劑) 。
  4. 無添加是不含酒精、人工香精、人工香料(但是產品卻含有濃郁的各種香味) 。
所以,各個公司可以自行對無添加做定義,也就是當沒有所謂的無添加【日-英-中】有害成份標準對照表時,英文中文部分可以自行填寫,或是乾脆視而不見。更甚至只用簡單一句為消費者把關就已排除對人體有害的。
行銷人員可以自行對無添加做解釋,也就是添加防腐劑還是照樣宣稱不含防腐劑,大不了用迷你小字在不顯眼處標示不含XXX類防腐劑。添加PEG結構的界面活性劑一樣在文宣中宣稱不含無添加列表中有害成分。詳全文